15 janeiro 2012

Bolo de Coco



Olá olá hoje tenho uma receitinha fácil rápida e muito boa pra vocês, bolo cremoso de coco minha mãe fez uma vez aqui em casa e ficou uma delícia, então vamos aos ingredientes.


Ingredientes
03 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento
01 colher de sopá de fubá ou milharina
01 lata de leite condensado
50 grama de coco ralado
200 ml de leite de coco
04 de ovos

Modo de preparo 
Bata todos os ingredientes, deixando o coco ralado por ultimo. Bata bem e despeje em uma forma devidamente untada com margarina e enfarinhada. Leve ao forno alto pre aquecido até dourar.
e se quiser enfeite com coco ralado por cima.
Bom espero que gostem e quem fazer me fala se ficou bom, ah uma diquinha a farinha pode ser a normal sem fermento, depois é so colocar uma colher de sopa de fermento, e uma dica para qualquer bolo que você for fazer pra tirar aquele cheiro de ovo que fica em alguns bolos colocar uma colherzinha de essencia de baunilha.

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